屠夫的摊位与飞往埃及的航班 Butcher's Stall with the Flight into Egypt (1551)，彼得·艾尔特森

作品名称：屠夫的摊位与飞往埃及的航班 Butcher’s Stall with the Flight into Egypt
创作者：彼得·艾尔特森 Pieter Aertsen
创作年代：1551
风格：北方文艺复兴
媒材：油画
类型：静物画
图片尺寸：115.6 x 168.9 cm
现位于：乌普萨拉大学，乌普萨拉，瑞典，北卡罗来纳艺术博物馆（NCMA），罗利，北卡罗来纳州，美国
版权信息：Public domain

作品介绍

《与神圣家庭施舍的肉摊》是荷兰艺术家彼得·阿尔特森（1508-1575）的一幅画。这是一幅大型画作，描绘了一个农民市场的场景，里面有大量的肉类和其他食物。在背景中，它展示了飞往埃及的圣经主题场景，在那里看到圣母玛利亚停在路上，向穷人施舍。因此，尽管这幅画乍一看似乎是一幅专注于食物的普通静物画，但它具有丰富的象征意义;它实际上隐藏着一种象征性的宗教意义，并体现了一种鼓励精神生活的视觉隐喻。Aertsen在1550年代以自然主义的方式绘制日常生活中的场景，为自己赢得了名声。

彼得·阿尔特森（Pieter Aertsen）是一位来自阿姆斯特丹的杰出静物画家，曾在安特卫普工作多年。他是16世纪北方文艺复兴风格的代表，更具体地说是北方风格主义，这是荷兰和德国国家绘画的新时代，其特点是精确的观察和自然主义，使绘画艺术具有现实主义的动力。许多北方艺术家前往意大利学习，在那里他们受到意大利文艺复兴时期创新的影响，反过来又以新开发的油画技术等技术影响了意大利文艺复兴时期的画家。

Aertsen被认为是静物画的创始人之一。他的风格特别新颖：他在作品中混合了静物画和风俗画的特征，就像圣家施舍的肉摊一样，被视为静物流派的先驱，这种流派源于包含人物主题的绘画细节。他在佛兰芒传统中的作品非常原始，就像这幅肉摊的画一样，前景中有一个大型的真人大小的静物，三个较小的场景通过背景的开口出现。

由于新教徒拒绝天主教艺术的传统，阿尔特森的许多画作被反传统者摧毁，尤其是他的祭坛画，其中一些被切成碎片。只有包含较少宗教细节的画作部分幸免于难。因此，宗教绘画的时代在新教国家衰落了。Aertsen在从安特卫普搬到阿姆斯特丹之前的几年画了《肉摊》。

《肉摊与神圣家庭施舍》的艺术作品由一幅油画面板上的大型画组成，以高度逼真的风格描绘了大量的食物，而叙事则隐藏在背景中，透过摊位的窗户和开口看到。Aertsen的画作通常以“倒置静物”风格制作，其中静物方面在前景中，叙事方面在背景中。观众的感官被各种食物的丰富展示分散了注意力——前景中的盘子、肉类、火腿、猪油、熏鱼、猪腿和猪头、面包、黄油、牛奶、奶酪和悬挂的椒盐脆饼（在左上角）——这些食物已经摊开在观众面前，人物主体被静物构图所淹没。各种肉类，包括香肠，牛肉，鱼，家禽和猪肉，使用篮子，锅和盘子排列在木桌上。一个桶和一些藤条椅也可以作为食品的容器。